Outro fator importante que influi diretamente na qualidade do composto final é a proporção de carbono e nitrogênio da matéria a ser decomposta. A proporção ideal está em torno de 30 partes de carbono para uma parte de nitrogênio. Compostos com baixo índice de carbono podem ser enriquecidos com materiais ricos em celulose. Para compostos com baixa concentração de nitrogênio recomenda-se acrescentar o esterco animal.
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